Notre Cheffe Jury à la 7ème édition des Api d’Or

[7ème édition des Api d’Or # Api Restauration] # Une belle semaine autour de la cuisine engagée Bas Carbone pour les 16 équipes de Chefs (fes) en finale nationale mardi à la CMA de Lille, pour ensuite assister à l’exceptionnelle Cérémonie de Remise des Prix jeudi soir à La Seine Musicale Paris # Notre Cheffe est ravie d’avoir pu participer à cette édition en étant Jury Dégustation Dessert #
Jean-Marc MOMPACH, Président d’honneur
Marraine et Parrain : Virginie Basselot et Paul Marcon
Jury composé des Chefs : Régis Marcon, Pierre CAILLET, christian tetedoie, Alexis Albrecht, Sandrine Baumann-Hautin, Fabrice PROCHASSON, Davy Tissot, Laurent Ehresmann, Stéphane Collet, jerome dubois, David Wesmaël, Romain Besseron, Fabrice Desvignes

Félicitations à tous les candidats pour leur formidable travail et aux gagnants de cette édition :
Hugo & Antoine qui représentent Drôme Ardèche, Alpes Dauphiné, Vallée Du Rhône, qui remportent l’Api de Bronze.
Félicitation à Jonathan & Alexandre qui représentent la Côte D’azur, Provence, Languedoc, Languedoc Restauration pour leur Api d’Argent.
Un immense bravo à Aurélie & Sébastien , qui représentent l’Agences Île-De-France Entreprise, Envies De Saisonpour avoir remporté l’Api d’Or.

Quelques mots pour remercier très sincèrement toute la famille Debosque, en particulier Damien Debosque et Béatrice Debosque pour leur accueil et confiance, ainsi que toute la formidable équipe Api Restauration pour cette magnifique semaine, leur engagement avec passion, incroyable organisation, bienveillance, dynamisme, sourires # Merci à chacun d’entre vous pour tous ces moments riches en émotions, partage, centrés sur les valeurs humaines et familiales, respect des autres.