Formations

En France et à l’International, depuis une dizaine d’années, La Cheffe Sandrine Baumann-Hautin aime partager et transmettre avec passion, sincérité, simplicité et pédagogie son savoir-faire, ses compétences, et sa créativité.

La transmission et le partage sont des valeurs essentielles de notre métier. Elles nous permettent d’évoluer, de nous remettre en question tout au long de notre parcours professionnel.

Un moment d’échanges et de découvertes autour de produits tendances équilibrés en sucres, sains et gourmands.

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La Cheffe répondra avec grand plaisir à vos demandes et saura les
personnaliser avec bienveillance, alors n’hésitez pas à la contacter par
téléphone au 06.82.05.29.63 ou par via le formulaire de contact.

Consulting

Envie de création et d’innovation, Sandrine met son expertise de Cheffe
Pâtissière Consultante en Pâtisserie et Chocolaterie au service de votre projet.
Que vous soyez une Start-up, un Artisan, une Boutique, un Etablissement de restauration, un Etablissement de Santé, la Cheffe intervient aussi bien dans le domaine de la Pâtisserie Classique, que dans le domaine de la Pâtisserie Santé / Oncologie qui se veut saine et gourmande, équilibrée et adaptée aux besoins de votre clientèle.

Elle saura s’adapter selon vos besoins et vos contraintes en fonction de votre projet :

Déplacement dans votre entreprise en France et à l’International
Développement de Concept Pâtisserie- Chocolaterie – Snacking
Création de Produits, Cartes & Innovation
Réalisation d’événements Culinaires
Conseils et Mise en avant des produits
Formation des équipes
Création et rédaction de recettes pour Presse & Médias