[ Retour sur les 64èmes Journées d’études AFDN – Association Française des Diététiciens Nutritionnistes ] # Notre Cheffe était présente ce samedi 24 octobre à Lille Grand Palais pour intervenir lors de la conférence consacrée au sujet suivant :➡️ 𝐆𝐨𝐮̂𝐭, 𝐞́𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐭 𝐜𝐞𝐫𝐯𝐞𝐚𝐮 : éclairer les choix alimentaires pour mieux accompagner le consommateurAux côtés de...

[Formation Pâtisserie  Santé] # Ce  mardi 14 octobre notre Cheffe était présente au Lycée Kyoto Poitiers afin d’animer une formation Pâtisserie Santé adaptée à la restauration hospitalière # Un projet porté conjointement par le Campus de l’Alimentation Talents et Territoires de Nouvelle-Aquitaine, et le Greta Poitou-Charentes, pour lequel notre Cheffe a souhaité s’associer et soutenir....

[Interclan PACA] # La 17ème journée annuelle de l’Interclan PACA s’est déroulée le vendredi 9 octobre au Palais des Congrès de Saint Raphael. Consacrée aux « Enjeux nutritionnels dans la prise en charge de l’obésité » # Notre Cheffe était présente et a animé 2 ateliers l’après-midi autour de la pâtisserie santé adaptée à l’obésité # La...

[Formation au sein du CH de Fismes] # Retour sur 2 jours d’intervention de notre Cheffe auprès des équipes du CH de Fismes dans la Marne pour une formation centrée sur le thème « Faire du repas de la personne âgée un temps convivial et un acte d’accompagnement » # Les objectifs de la formation :➡️ Identifier...