Salon Secours Expo

Notre Cheffe était présente au Salon Secours Expo les jeudi 19 et vendredi 20 mars, Paris Porte de Versailles pour parler de nutrition opérationnelle durant la garde et sur interventions.

Les professionnels de l’urgence pré-hospitalières prennent soin des populations, mais qui prend soin d’eux ? Soumis à des conditions physiques et mentales extrêmes, il est urgent de prendre conscience que savoir bien se nourrir et s’hydrater est indispensable pour maintenir leurs capacités opérationnelles au quotidien et pendant « l’exceptionnel », mais aussi pour améliorer leur santé globale

Notre Cheffe a donc présenté les points suivants :

🍔 le constat de leurs échanges
🥐la politique nutritionnelle en France
🥝les bases de l’alimentation
🧃l’hydratation avant, pendant et après l’effort
🥕 une bonne nutrition les jours de repos, de garde et sur intervention
🚒 focus sur la classe des sapeurs pompiers / Analyse du GDO Feux -Forêts -Espaces Naturels / Analyse du GDO Incendies de Structure
🔬 le programme IRON
🍪une dégustation de sablés adaptés pour une collation sur intervention longue
Un enjeu majeur : protéger ceux qui nous protègent, aujourd’hui et demain !

Une présentation réalisée en collaboration avec l’IRON Committee, l’École nationale supérieure des officiers de sapeurs-pompiers, Audrey Delater, merci à toute l’équipe pour leur support # La Cheffe tient à remercier tout particulièrement le Colonel Wilfried Stéfic, Sébastien MORIZOT, Doctorant, et le Médecin Chef Sébastien Beaume pour sa présence jeudi # Un grand merci à Nicolas Lefebvre, directeur du salon Secours Expo, Camille VOISIN, et Camille Thual