Description
- Ingrédients : Chocolat noir 70% origine Saint-Domingue (Pâte de cacao Saint-Domingue, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), graines de lin, sésame, pavot, courge (3,33%)
- Allergènes : Sésame, Soja, traces possibles de lait
- Valeurs nutritionnelles :
- Poids : 62 gr
- Astuce Conservation : La Cheffe vous recommande de conserver la tablette dans son emballage d’origine, à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
- DLC : 3 mois après sa date de fabrication
Informations Complémentaires :
Index Glycémique : IG Bas
Adapté aux effets secondaires des traitements oncologiques : Manque d’appétit, Fatigue
Ingrédients Santé :
- Graines de lin: Issues d’une plante herbacée, le lin est cultivé. Certaines variétés donnent des graines brunes et dorées. La graine de lin est riche en acides gras oméga-3 et constitue également une bonne source de fibres. En raison de sa teneur en fibres, elle peut absorber 4 fois son propre poids en liquide. Cela entraîne une plus grande pression sur la paroi intestinale et agit comme une sorte de lubrifiant, facilitant ainsi le transit. Afin de pouvoir assimiler les bienfaits des graines de lin, mieux vaut les réduire en poudre et les consommer ainsi plutôt que sous la forme de la graine entière.
- Graines de pavot : Les graines de pavot sont utilisées comme remède naturel contre l’anxiété et le stress, elles ont un léger effet sédatif et calmant sur le système nerveux. Les graines de pavot sont riches en sels minéraux, en particulier en calcium et en manganèse. Elles sont, comme toutes les graines oléagineuses, une riche source de gras et de protéines et une précieuse réserve de manganèse, de calcium, d’acide linoléique (oméga 6) et de vitamine E. Les graines de pavot contiennent également des phytostérols qui réduisent la concentration de cholestérol dans l’organisme. Moulues, elles permettent d’épaissir une préparation. En plus, d’un léger arôme de noisette et de pignon, ces graines ont des propriétés analgésiques et calmantes.
- Graines de courge : Riches en protéines, vitamines(A, C, B1, B2, B9 et E), fibres alimentaires, sels minéraux (fer, zinc, potassium, cuivre, calcium, magnésium), acide oléique et relativement caloriques, les graines de courge sont une véritable mine de nutriments. Principalement constituées de flavonoïdes, caroténoïdes, phytostéroles, cucurbitacines, lignans, d’alpha et béta carotènes, les propriétés médicinales des graines de courge sont multiples. Grâce à leurs actions anti inflammatoires et diurétiques, les graines de courge sont recommandées en médecine traditionnelle pour soigner les infections urinaires ou incontinence. Leur action laxative favorise la montée de lait chez la jeune mère, et sa richesse en magnésium permet de soulager les crampes, d’agir contre le syndrome prémenstruel, le stress et l’anxiété. En cas de fatigue ou d’anémie, consommer ces graines riches en fer est essentiel.
Producteurs :
- Chocolat noir 70% origine Saint-Domingue – Cacao Barry
- Graines de lin – Les graines de lin de Gumi Graines – (27 170 Tilleul Dames Agnès)
- Graines de courge –
Fabriqué et conditionné en France par SaIn PATISSERIE SANTE, siège social Beauvais (60), lieu de fabrication Levallois Perret (92)