Notre Cheffe sera présente au Salon de la Pâtisserie Paris

« La Pâtisserie demain : Evolution ou Révolution ?  » # Une question posée très fréquemment à notre Cheffe, et à laquelle elle répond de façon impactante « Enjeu de Santé Publique » # C’est aussi le thème de la Conférence qu’elle animera avec Zakari Benkadra Fondateur et Organisateur du Salon de la Pâtisserie, Directeur Général Gault et Millau, Bernard Barlet Co-Fondateur de Basal Nutrition, Bruno Goussault scientifique, et Fabrice Danniel représentant de l’école Le Cordon Bleu, au Salon de la Pâtisserie 2023 Paris, le lundi 19 juin de 11h15 à 12h00 # Une conférence qui change les paradigmes, qui pose la situation actuelle de notre Secteur Professionnel et qui démontre l’urgence d’une transition pour notre Santé et Société de demain 

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