La Cheffe au SIA avec Cultures Sucre
La Cheffe Sandrine Baumann-Hautin a été présente le jeudi 3 mars sur le stand Cultures Sucre au SIA, en tant qu’Ambassadrice du Championnat de France du Dessert, pour réaliser 3 desserts différents sains et équilibrés aux côtés de Patrick Cirou, Pâtissier et Ambassadeur également du CFD.
Les visiteurs ont pu déguster les recettes suivantes :
- Butturnut Orange Cannelle
- Poire pochée au thé, cake poire panais, sauce caramel chocolat noisette
- Moelleux chocolat passion, crème montée coco
